Ключевыми направлениями конференции станут тренды развития молочной отрасли, вопросы качества и безопасности молочных продуктов и сыров, актуальные инструменты продвижения молочной продукции и пр. Конференция включает в себя пленарное и секционные заседания, круглый стол и мастер-класс по сыроварению, профессиональные конкурсы качества «Молочные продукты Сибири 2021», «Сыры Сибири 2021». Конкурсы традиционно пройдут накануне конференции, 24-25 августа. В связи с действующими ограничениями количество очных участников ограничено, для всех желающих будет предусмотрен онлайн-формат. Для подтверждения участия необходимо заполнить заявку на участие и направить в организационный комитет по адресу piscevik@mail.ru. Вопросы по телефону: (3852) 20-61-71, контактное лицо Баданина Ксения Андреевна.
Вложение | Размер |
---|---|
zayavki_na_konferenciyu_i_konkurs_ak.doc | 117.5 КБ |