В летнюю жару растениям приходится бороться за выживание, а садоводам и огородникам – пытаться спасти их. Но регулярные поливы не всегда справляются с удержанием влаги в почве: она быстро испаряется под палящими лучами. А перегрев грунта приводит к стрессу у растений, замедляя их рост и развитие. Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» рассказали об эффективных способах сохранения влаги.

Мульчирование

Летом в жару почва подвергается экстремальным нагрузкам – перегреву верхнего слоя, быстрому испарению влаги, уплотнению после дождей и поливов, активной деятельности микроорганизмов. Главная задача – сохранить влагу и защитить корни растений от перегрева. Мульчирование помогает справиться с этим, а также подавить рост сорняков и улучшить структуру почвы.

Как объясняет заместитель технического директора органа инспекции Алтайского филиала ЦОК АПК Тарас Загребельный, для него подойдет скошенная трава, солома, перепревшие опилки лиственных пород, щепа, кора деревьев, компост, хвойный опад, торф, мелкая каменная фракция (щебень, галька, гравий), ореховая скорлупа. Это отличное дополнение глубокому рыхлению.

Чтобы мульча принесла пользу, а не вред, есть несколько важных правил. Её лучше укладывать на прогретую землю, иначе она будет мешать прогреваться грунту. Перед этим необходимо удалить сорняки, разрыхлить и полить почву. Распределите мульчу равномерно, слоем не больше 5 см. Не укладывайте её рядом со стволами и стеблями, чтобы не допустить их загнивания.

Используйте светлые материалы, поскольку они лучше отражают солнечный свет. Также можно прикрыть землю между растениями белым спанбондом. Он способен сохранить влагу в почве, если вам нужно уехать на время и некому поливать грядки.

Притенение

Пережить сильную жару помогут специальные материалы, не блокирующие, а рассеивающие солнечный свет, поскольку он нужен большинству растений для плодоношения. Для этого над грядками можно натянуть тент из специальной затеняющей сетки или белого спанбонда. Такое укрытие защитит посадки от солнечных ожогов, перегрева и быстрого испарения влаги, но сохранится циркуляция воздуха и достаточный уровень освещенности.

Сетки бывают разной плотности, цвета и материала (синтетический или натуральный). Выбирайте их исходя из конкретных условий. Например, в южных районах подойдет более плотный материал с частым плетением.

Гидрогель

Гидрогель – мелкие бесцветные гранулы, которые впитывают жидкость, сильно увеличиваются в размерах и становятся прозрачной гелеобразной массой. Это хороший вариант защиты растений при засушливой погоде и редких поливах. Он обеспечивает равномерный доступ воды к корням и стабильную влажность почвы. Гидрогель работает как на тяжелых почвах, впитывая излишки влаги, так и на легких, задерживая её в грунте. Он также способствует равномерному распределению удобрений.

Рыхление

После полива или дождя на почве образуется корка, через которую влага начинает быстро испаряться. Чтобы ослабить этот процесс, ее нужно разрыхлить граблями, мотыгой или культиватором. Рыхление – это поверхностная обработка почвы, которая улучшает воздухообмен и стимулирует рост корневой системы. Если часто рыхлить почву, особенно при выращивании овощей, можно значительно снизить испарение влаги, улучшить ее водопроницаемость и избавиться от сорняков.

Большинство растений лучше всего растут на средних и легких суглинках, которые обладают хорошей влагоемкостью и водопроницаемостью. Глинистые и суглинистые почвы богаты органикой и влагоемки, поэтому вода застаивается на поверхности, а в жару быстро испаряется. Образуется корка, которая быстро растрескивается, а влага не достигает корней или поступает к ним неравномерно. Такой грунт нужно регулярно рыхлить.

Сквозь песчаную почву вода быстро уходит и вымывает питательные вещества. Поэтому необходимо подобрать подходящий способ увлажнения или заранее изменить качество грунта, разбавив его черноземом. Тяжелые почвы улучшают, проводя осенью пескование, при перекопке добавляют органику и песок. На легких почвах понадобится глинование – обогащение черноземом и компостом.

Подкормки

– Важную роль в жаркую погоду играют своевременные подкормки посадок, – напоминает заместитель технического директора органа инспекции Алтайского филиала ЦОК АПК Тарас Загребельный. – В начале июня вносят азотные или органические удобрения под высаженную рассаду для ее адаптации и активного роста. Через месяц (в июле) проводят фосфорные и калийные подкормки, так как эти удобрения способствуют созреванию плодов и участвуют в обменных процессах. В середине-конце августа необходим фосфор и калий для укрепления корневой системы и улучшения качества плодов. А избыток азота может привести к росту зелёной массы, что ослабит растения.

Не помешают и антистрессовые препараты, чтобы способствовать приживаемости или реабилитации ослабленных растений. Здоровым растениям тоже нужна помощь при стрессе, которым является жара. А жидкие удобрения способствуют снижению испарения влаги и более экономному расходованию воды растениями, активизируют наращивание корневой системы и улучшают усвоение питательных веществ. Для достижения необходимого эффекта и сохранения экологического баланса подкормки необходимо проводить строго по инструкции и предварительно сделать лабораторный анализ почвы для определения ее состава.

Правила полива

– Несмотря на использование перечисленных способов, в жаркую погоду без полива не обойтись. Влага должна поступать к растениям в полном объеме и не причинять им вреда. Следует поливать утром (до 10:00) или вечером (после 19:00), чтобы избежать быстрого испарения, плотной корки и ожогов от попадания воды на листья. При этом вода должна быть не холодной, а отстоянной и иметь температуру окружающей среды. Температурный контраст – это стресс, который провоцирует развитие грибных заболеваний и вирусов.

При поливе необходимо учитывать тип почвы, потребности и особенности строения корневой системы конкретных растений. На тяжелых почвах его проводят реже, на легких – чаще. Засухоустойчивым растениям достаточно 1 раза в неделю, а влаголюбивым – 2-3 раза. Растения с глубокой корневой системой нужно поливать реже, но обильно, с поверхностной – меньше, но чаще.

Жара и засуха более опасны для растений, чем холода, возвратные заморозки и затяжные дожди. Поэтому главная задача при уходе за почвой летом – сохранить влагу в ней и избежать солнечного удара при работе на участке.

Алтайский филиал ЦОК АПК