Администрация города Рубцовска Алтайского края

25.11.2014 в 10-00 в кулинарной школе «Студия вкуса» состоится мастер-класс для специалистов сферы общественного питания по темам: «Приготовление смешанных напитков с использованием алтайского сырья» и «Приготовление и подача премиксов (мини-закусок) к холодным и горячим смешанным напиткам». Мероприятие проводится за счет средств региональной программы поддержки предпринимательства.
Ведущие:
президент Барменской Ассоциации России в Алтайском крае - Андрей Сапсаев;
бренд шеф-повар кулинарной школы «Студия вкуса» - Михаил Хмелинин.
В программе мастер-класса:
— психологические аспекты работы с гостями в баре;
— приготовление холодных смешанных напитков:
— приготовление горячих смешанных напитков;
— приготовление премиксов.
Место проведения:
г. Барнаул, проспект Красноармейский, 108, кулинарная школа «Студия вкуса».
Желающим принять участие в мастер-классе необходимо сообщить о своем решении в отдел по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры по телефону +7(38557)4-46-24.